Описание
Индонезийская корица сильнее и насыщеннее настоящей корицы, и поэтому ее особенно удобно использовать в карри и других блюдах с сильным ароматом.
Эта специя отлично подходит для использования в качестве ингредиента в гарам масала, а также в качестве важного ингредиента в чае масала, в общем, в любом блюде или рецепте, где требуется сильный, яркий аромат корицы. Высушенная внутренняя кора корицы используется в качестве специи, а дерево может достигать в высоту от 6 до 15 метров при полном росте.
Отзывы
Отзывов пока нет.