черный перец: Вьетнам, индонезия, бразилия
Вьетнам экспортировал 76 000 метрических тонн (KMT) черного перца в этом году, что на 36% больше, чем в 2022 году. В первом квартале этого года экспорт в Китай вырос более чем на 700%, достигнув 18 900т. Эти цифры свидетельствуют о том, что значительная часть урожая Вьетнама, оцениваемого в 185 000тт, уже продана.
Несмотря на рост производства в Бразилии, экспорт в 2022 году был на 8% ниже, поскольку фермеры предпочитают хранить перец в ожидании более выгодных цен. Приоритетом для фермеров в Бразилии является кофе, который они продают в первую очередь. Между тем, производство в Индонезии с годами сокращается, причем размер урожая в Бангка и Лампунге, по оценкам, ежегодно уменьшается на 10-15%. В настоящее время прогнозируемое производство в стране составляет 40 тыс. тонн, в то время как внутреннее потребление — около 17 тыс. тонн, а на экспорт остается около 20 тыс. тонн.
С декабря 2022 года цены на черный перец выросли на 12% с самой низкой точки. В феврале рыночные цены поддерживались спросом со стороны Китая, но затем они несколько снизились, так как в марте был собран максимальный урожай. Фермеры во Вьетнаме, Индонезии и Бразилии отказываются от выращивания перца и переходят на более прибыльные культуры. Например, вьетнамские фермеры переходят на такие культуры, как дуриан, маракуйя и кофе, а индонезийские — на пальму, каучук и кофе.
Аналогично, бразильские фермеры уделяют больше внимания акаису (пальме) и кофе, а не перцу. В связи с постоянным снижением мирового производства мировые запасы сократились. Поскольку сезон сбора урожая во Вьетнаме подходит к концу, ожидается, что во второй половине года спрос превысит предложение. Если на рынок выйдут спекулянты, эта тенденция может ускориться.
куркума: индия
В настоящее время в нескольких регионах Индии идет сбор урожая куркумы, и ожидается, что его объем будет таким же, как и в прошлом году. В настоящее время существует достаточное предложение куркумы из-за высоких складских запасов, что привело к низким ценам. Несмотря на этот избыток, спрос на свежую куркуму как на экспортном, так и на внутреннем рынках слабый, что приводит к низкой торговой активности.
Объем органической куркумы из Индии снизился примерно на 30% по сравнению с предыдущим годом из-за прекращения деятельности нескольких сертификационных агентств.
Океанские грузоперевозки из индийских портов в настоящее время идут по низким ставкам, и ожидается, что в обозримом будущем они останутся такими же низкими. После нескольких лет больших объемов урожая, приведших к низким ценам, фермеры могут потерять интерес к выращиванию куркумы в будущем.
мускатный орех: Индонезия, индия
В Индонезии сбор урожая мускатного ореха в Сиау завершился раньше обычного из-за раннего окончания сезона дождей. Объем урожая соответствовал ожиданиям, но цены первоначально были высокими из-за сильного покупательского давления. Однако в последнее время цены несколько снизились. Погодные условия были неблагоприятными, и есть опасения, что следующий урожай, который ожидается в мае-июне, может пострадать от недавних сильных ветров.
Цены на колотый мускатный орех (соответствующий требованиям ЕС) держатся на уровне 9 400 долларов США/т и ABCD — 9 900 долларов США/т, а мускатный цвет, соответствующий требованиям ЕС, по-прежнему в дефиците. В этом месяце закончится Рамадан, и компании скоро начнут закрываться на праздники.
Кроме того, правительство ввело запрет на движение грузовиков по дорогам после 19 апреля, чтобы снизить количество пробок и аварий в этот период. В 2022 году Индонезия экспортировала -22 KMT мускатного ореха и цвета, что на 11% меньше, чем в предыдущем году, при этом основным пунктом назначения был Китай, на который пришлось -30% от общего объема.
В Индии скоро начнется сбор урожая, ожидаются хорошие объемы, а цены останутся устойчивыми из-за растущего внутреннего спроса. В то время как старые плантации в традиционных районах выращивания заменяются альтернативными культурами, в других регионах закладываются новые плантации.
Сбор урожая в Шри-Ланке в настоящее время находится на ранней стадии, и материалы, соответствующие требованиям ЕС, продаются по более высоким ценам по сравнению с конкурирующими производителями.
кунжут: танзания
Ожидается, что из-за недостаточного количества осадков, выпавших в период с февраля по середину марта 2023 года в Танзании, производство кунжута в сезоне 2023 года снизится.
гвоздика: индонезия, шри-ланка, мадагаскар
В Индонезии обычный пик сезона производства гвоздики в июне/июле был отложен из-за сильных дождей, что привело к снижению объемов производства. Тем не менее, наблюдается активный спрос со стороны производителей сигарет и «бычьи» настроения у большинства участников рынка.
На Мадагаскаре сборщики и экспортеры ожидают повышения цен, поскольку текущее предложение не может удовлетворить спрос индийского рынка, который только что вернулся в строй после закрытия финансового года в марте. Цена на мадагаскарскую гвоздику в настоящее время составляет 8 700 долларов США за тонну, что на 2,7% выше, чем в предыдущем году.
В Шри-Ланке урожай закончился, при этом поступление ограничено, и наблюдается высокий процент безголовой гвоздики. В настоящее время рынок стабилен и спрос низкий. В 2022 году Шри-Ланка экспортировала около 3,5 млн тонн, что на 57% меньше по сравнению с предыдущим годом, при этом основным пунктом назначения была Индия.
красный перец чили: индия
Несезонные проливные дожди, обрушившиеся на Вазеду в округе Джаяшанкар Бхупалпалли Теленгана в Индии в эти выходные, повредили 5 600 га посевов красного чили. Кроме красного чили, от дождя пострадали кукуруза и манго. Фермеры понесли большие потери. Зона Бхадрачалам (округ Телангана, Индия) в поясе Годавари известна своими сортами красного чили, которые экспортируются на рынки Китая и Европы. По словам фермеров, красные чили потеряли свой цвет, и продать их будет трудно.
морковь: узбекистан
На 14-й неделе 2023 года оптовая цена на морковь в Узбекистане неожиданно выросла после того, как ожидаемые партии отечественной моркови поступили на рынок с опозданием. Оптовая цена на 14 неделе достигла 27% роста по сравнению с предыдущей неделей, вернувшись к уровню цен, наблюдавшихся в феврале.
Сообщается, что на оптовых рынках столицы Узбекистана до сих пор не было крупных партий молодой моркови. Отсутствие поставок на внутренний рынок объясняется значительной задержкой сбора урожая, вызванной неблагоприятной погодой в северном регионе.
чеснок: китай
Цена на чеснок растет с каждым днем, и она меняется почти каждый день. Колебания цен в основном вызваны следующими причинами.
Во-первых, ожидается снижение урожая из-за снежного климата, в результате чего саженцы чеснока оказываются покрытыми снегом. Поэтому прогнозы урожая нового сезона стали катализатором роста цен. ‘
Во-вторых, эксперты прогнозируют сокращение общей площади чеснока в Китае. На это влияют такие факторы, как низкий объем урожая от посадки чеснока, высокая стоимость рабочей силы и сельскохозяйственных материалов, а также слабый энтузиазм фермеров по производству чеснока.
