ОЖИДАЕТСЯ ДАЛЬНЕЙШИЙ РОСТ ЦЕН НА КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ ЧИЛИ: ИНДИЯ

Ожидается, что юго-западный муссон обеспечит нормальное количество осадков в июле и августе на большей части Северной, Центральной и Южной части Индийского полуострова. 60% муссонных дождей обычно выпадает в эти два месяца, и ожидается, что обильные осадки помогут обеспечить необходимое орошение и поддержать эффективные посевные работы в регионах выращивания сельскохозяйственных культур наших поставщиков чили. Это позволяет нам предположить, что в течение следующих нескольких месяцев будет наблюдаться обильное предложение и хорошие цены на красный чили. Однако пока еще слишком рано делать точные прогнозы.

Посев красного перца в Телангане (штат Индии) был перенесен на месяц из-за сильных наводнений в Бхадрачаламе на третьей неделе июля. Беспрецедентные осадки сильно повлияли как на жилой, так и на торговый, промышленный, транспортный и коммунальный секторы. В результате фермеры, вероятно, будут продавать свой урожай по более низким ценам, чтобы возместить затраты, необходимые для оплаты ущерба, нанесенного в результате наводнения.

Ожидается, что снижение курса индийской рупии усугубит инфляционные условия в сельскохозяйственном секторе с интенсивным импортом и окажет давление на себестоимость продукции в Индии.

ЦЕНЫ НА ИМБИРЬ НЕУКЛОННО РАСТУТ: ИНДИЯ

Цена на имбирь начала неуклонно расти на рынке в связи с сообщениями о том, что размер урожая в этом году оказался небольшим.

Чтобы быть готовыми к следующему году, фермеры уже приступили к посевным работам. Согласно последним оценкам, дефицит посевной составит 30% по сравнению с прошлым годом, в основном из-за малой реализации в этом году. Поэтому целесообразно предусмотреть в бюджете дополнительные страховые выплаты на уровне минимальных цен текущего года.

ЗАСТОЙ НА РЫНКЕ КУРКУМЫ: ИНДИЯ

Цены на куркуму остаются неизменными. Фермеры придерживают запасы и откладывают выход на рынок в течение года, пытаясь получить более выгодные цены в сезон отпусков. Для предстоящего сезона фермеры начали посевные работы. Муссон активно проходит в южных и центральных регионах Индии, что способствует посевным работам.

РАСТУТ ЦЕНЫ НА СЕЛЬДЕРЕЙ: ИНДИЯ

60-65% от заявленного объема товара было продано на рынке. Фермеры приберегают оставшийся урожай в ожидании роста цен по мере продолжения посевного сезона. В настоящее время фермеры готовятся к посеву риса.

СЕМЕНА КУМИНА ПОЛЬЗУЮТСЯ ВЫСОКИМ СПРОСОМ: ИНДИЯ

В результате высокого спроса со стороны Китая в июле рыночные цены выросли, и ожидается, что эта тенденция сохранится. Цены на онлайн-бирже находятся на рекордно высоком уровне. Спрос со стороны Китая как на обычное сырье, так и на сырье класса IPM повысил базовую цену и ограничил доступность.

ГУАРОВАЯ КАМЕДЬ НА СПАДЕ: ИНДИЯ

С начала июля произошло резкое снижение цен на гуаровое сырье в связи с ожиданиями увеличения производства семян гуара вследствие ранних дождей в ключевых регионах выращивания гуара, включая Раджастан, Гуджарат, Пенджаб, Харьяну и другие.

По состоянию на конец первого цикла муссонных дождей, площадь посева гуара в Раджастане увеличилась на 117%, до 2939000 гектаров, по сравнению с 1518000 гектаров в прошлом году.

В течение всего сезона муссонов мы ожидаем значительных колебаний цен; цены снизятся только после следующего цикла дождей.

ДЕФИЦИТ МОРКОВИ ИЗ-ЗА ДОЖДЛИВОЙ ЗИМЫ:АВСТРАЛИЯ

Австралия столкнулась с дефицитом моркови из-за нехватки рабочей силы и проливных дождей зимой в Западной части страны и в Квинсленде. Местные супермаркеты остались с пустыми полками, так как поставщики не смогли выполнить заказы. В сентябре в Западной Австралии наступит пик сезона моркови, что поможет увеличить внутренние поставки.

ЦЕНЫ НА СЕМЕНА КУНЖУТА ПАДАЮТ: КИТАЙ

На прошлой неделе цена на кунжут в Китае была немного снижена по следующим причинам:

1) Пандемия снижает спрос. Некоторые районы Шанхая снова на локдауне из-за распространения Covid-19.

2) Новый урожай из Танзании, Индии и Пакистана скоро прибудет в порты.

3) Объем продаж в Циндао снижался в течение двух недель.

В Китае приближается праздник Середины осени (10 сентября), который также является пиком спроса на кунжутное масло и макаронные изделия. Это обстоятельство способствует повышению цен. Будущее рынка в основном зависит от спроса.

жара и засуха затрудняют выращивание чеснока: испания

Из-за засушливой погоды урожай испанского чеснока, на который приходится значительная часть европейского оборота, сократился примерно на 20%. Это будет сложный сезон для производителей. Испанская организация ANPCA, которая является крупнейшей европейской организацией производителей чеснока и объединяет 1800 производителей и 67 компаний, сообщила на Международной ярмарке чеснока в Лас-Педроньерасе, что в этом году она обработала 15 397 гектаров, а производство составило более 256 000 тонн, но даже при таком объеме 20% производителей вынуждены констатировать убытки. Эта сумма составляет 65% от общего европейского оборота и 80% от объема, поступающего на рынок Испании.

Глобальная обстановка с морскими перевозками

Судоходные линии столкнулись с проблемой маржи на фоне резкого падения фрахта. Индекс Baltic Dry, который служит ориентиром для морских перевозок основных видов сырья, в пятницу составил 1 560 пунктов, что является самой низкой отметкой с февраля, поскольку спрос остается слабым на все категории судов на фоне неопределенности вокруг глобального экономического роста. Индекс, учитывающий 23 различных судоходных маршрута, снизился на 23% за последний месяц и на 53% за год. Несмотря на спад, текущие ставки морского фрахта все еще выше, чем в 2018-2020 годах. В 2021 году ставки значительно выросли из-за различных проблем, включая перебои, вызванные пандемией Covid-19, в том числе перегруженность и изменения в глобальной цепи поставок и схемах торговли.