Огромный удар по индустрии перца чили, цены вышли из-под контроля – Китай
Оптовые цены на перец чили в Китае выросли на +304,47% по сравнению с предыдущим годом. Цена достигла 6,30 долларов/кг на 2-й неделе мая 2022 года, по сравнению с аналогичным показателем год назад — 1,56 долларов/кг. Самая высокая цена на перец чили в Китае превысила 10,15 долларов за кг на 2-й неделе апреля 2022 года, что совпало с частичным локдауном в Шанхае.
Китай известен как самый крупный в мире импортер сушеного перца чили на мировом рынке на сумму 413,07 млн. долларов США, при этом большая часть поставок осуществляется из Индии, основного экспортера сушеного перца в Китай. В 2020 году Индия экспортировала в Китай чили на сумму 360,88 млн долларов США. Индия столкнулась с серьезным дефицитом перца чили из-за недавней жары и нашествия вредителей, которые нанесли значительный ущерб посевам перца чили и сократили поставки урожая. Активный рост популярности горячих блюд в Китае создал еще больший спрос на перец чили. Текущий локдаун в Китае также оказал дополнительное давление на индустрию перца чили в стране из-за ограниченной импортной деятельности.
Цена на свежий чеснок выросла на 30,37% г/г ( в годовом исчислении) в связи с ростом спроса – Бразилия
Оптовые цены на бразильский свежий чеснок выросли на 30,37% по сравнению с предыдущим годом, увеличившись с 3,17 долларов США в апреле 2021 года до 4,14 долларов в апреле 2022 года.
Тенденция роста цен возникла в результате увеличения внутреннего и мирового спроса на чеснок. Бразилия остается вторым по величине импортером чеснока в мире. С годами они сократили импорт и приложили больше усилий для увеличения внутреннего производства. В 2021 году Бразилия сократила мировой импорт чеснока на -35%, а импорт чеснока из Китая — почти на -90%. Бразилия увеличила производство чеснока за счет внедрения технологий для того, чтобы удовлетворить спрос.
Бразилия не справляется с мировым спросом на черный перец из-за сохраняющегося дефицита
Оптовая цена на бразильский черный перец на 2-ой неделе января 22 года составила 4,9 долл/кг, что является самой низкой ценой в 2022 году. С тех пор цена выросла до 5,59 долл/кг на 1-ой неделе мая 2022г, что составило 5,16 долл/кг на той же неделе в 2021 году, увеличившись на +8,31% по сравнению с прошлым годом.
Бразилия известна как 2-й по величине экспортер черного перца на сумму 187,51 млн долларов США в 2020 году и 306 млн долларов США в 2021 году, что на +63% больше, чем в прошлом году. Из-за скудного урожая в основных странах-производителях, таких как Вьетнам, крупнейший в мире экспортер черного перца, с долей рынка 43,32%, предложение черного перца на мировом рынке сократилось.
По прогнозам, мировое потребление черного перца увеличится на 3,7% с 506 тыс. тонн в 2021 году до 525 тыс. тонн в 2022 году. Бразилия, по прогнозам, увеличит производство черного перца до 105 тыс. тонн в 2022 году, что на 10,5% больше по сравнению с 95 тыс. тонн в 2021 году, в стремлении удовлетворить растущий мировой спрос. Несмотря на предполагаемое увеличение предложения черного перца из Бразилии, эксперты рынка сомневаются, что этого будет достаточно для удовлетворения высокого спроса на мировом рынке, что приведет к росту цен в мае 2022 года.
Ограничение экспорта болгарского перца из Доминиканы в порты ЕС
Цена болгарского перца на местном рынке находится на рекордно низком уровне. Это связано с тем, что с 26 января 2022 года введен технический запрет на экспорт болгарского перца из Доминиканской Республики в любой европейский порт. Около 50 национальных производителей экспортировали перец на европейские рынки — теперь этот объем можно переместить на другие рынки. По состоянию на май 2022 года, только три национальных производителя имеют европейские сертификаты. Для всех неевропейских покупателей это идеальное время для создания программы закупок доминиканского перца с высококачественной продукцией по низким рыночным ценам.
Наша рекомендация — оформить заказ на болгарский перец сейчас, чтобы получить максимально выгодную цену. Мы прогнозируем, что цены вырастут, как только эти экспортные блокировки будут устранены, а сертификаты получены.
Цена на семена кунжута выросла на 200-300 юаней/т (30,07-45,11 долл/т) из-за снижения курса юаня по отношению к доллару США — Китай
Из-за обесценивания валюты цена на семена кунжута в Китае значительно выросла. Китай является одним из основных импортеров семян кунжута.
Высокие показатели экспорта пакистанского кунжута приводят к росту цен – Пакистан
Оптовые цены на семена кунжута в Пакистане выросли на +24,7% г/г ( в годовом исчислении). Цены в начале марта 2021 года составляли 0,97 долл/кг, в то время как в тот же период 2021 года цены составляли 1,21 долл/кг. Более высокие цены в 2022 году обусловлены повышенным спросом на экспорт.
Цены на томаты взлетели, подорожав в Индии почти на 400% — Индия
Сильная жара негативно повлияла на цены на томаты в Дели, национальной столице Индии, в результате чего пострадало производство в Раджастане и Гуджарате. Цены выросли, поскольку поставки томатов в Дели сократились почти на треть.
По словам оптовых и розничных продавцов овощей, цены на томаты сейчас почти на 400 процентов выше, чем в предыдущие годы.
В настоящее время индийское правительство разрабатывает программы субсидирования, чтобы помочь производителям в выращивании томатов, и как только эта работа будет завершена, мы прогнозируем, что цены, поступающие из Индии, значительно снизятся.
Черный перец — Вьетнам
В последние недели рынок перца оставался довольно сдержанным в связи с различными проблемами в мире, такими как рост цен на сырье, рост цен на нефть, инфляция во многих странах, нестабильность мировой финансовой ситуации с точки зрения валюты. Вдобавок ко всему, ситуация между Россией и Украиной также снизила потребительский спрос со стороны ЕС.
Китай продолжает блокировать импорт черного перца из Вьетнама, что привело к резкому снижению спроса на него. В последнее время на китайском рынке появились некоторые благоприятные признаки, так как во многих городах постепенно ослабевают ограничения, связанные с COVID-19. Мы ожидаем, что Китай вскоре возобновит импорт.
Цены на черный перец снизились за последний месяц, что также частично связано с ужесточением денежно-кредитной политики в банках Вьетнама. Многие производители и компании-экспортеры не могут взять банковские кредиты на покупку сырья. Это привело к дефициту ликвидности на внутреннем рынке перца в последние 2 недели, что привело к снижению цен. Мы рекомендуем воспользоваться преимуществами низких цен и купить черный перец. В этом году урожай по-прежнему невелик, и любое увеличение спроса приведет к росту цен.
