ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ: ВЬЕТНАМ
По данным Вьетнамской ассоциации перца (VPA), урожай 2023 года в провинциях вступает в самый интенсивный период сбора урожая, который, как ожидается, закончится в начале мая. В недавнем исследовании VPA также сообщила, что в регионе Дак Нонг действуют благоприятные факторы, поэтому объем производства перца там вырос примерно на 10%. В других регионах производство снизилось. Таким образом, в целом производство перца во Вьетнаме может сократиться примерно на 10%.
По данным VPA, хотя цена на перец в этом году улучшилась, цены на исходные материалы резко выросли, что создало дополнительные трудности для фермеров. Стоимость сбора урожая перца колеблется на высоком уровне в среднем от 220 000 до 250 000 донгов на человека в день. ( 1 американский доллар ~ 22 730 донгов).
Цикл роста цен с 2020 года побуждает фермеров продолжать содержать свои хозяйства и заботиться о них. Фермеры также осознали тенденцию трансформации сельского хозяйства в сторону экологически чистого и безопасного земледелия. Это хороший знак для вьетнамского перца на будущее.
В настоящее время рынок черного перца во Вьетнаме развивается по восходящей, начиная с нашего последнего отчета. Мы считаем, что сейчас, когда идет сбор урожая, лучше всего разместить свои заказы на черный перец в ближайшее время, чтобы получить самые выгодные цены, так как они могут резко вырасти, как только китайские покупатели снова станут более активными на рынке.
томаты: марокко
Цены на овощи, особенно на помидоры, наконец, начали снижаться на большинстве рынков Марокко после того, как волна высоких цен поставила под угрозу общественный покой. По оценкам профессиональных источников, объем национального производства томатов полностью покроет спрос на этот продукт во время Рамадана.
Цены на томаты в южном регионе Марокко снизились на 70%, при этом цена за ящик упала с 28,55 долларов США (300 дирхамов) до 9,52 долларов США (100 дирхамов). Трейдеры связывают падение цен с избытком предложения, однако относительное повышение температуры в регионе привело к ускоренному созреванию и позднему созреванию, что привело к росту цен.
Марокко вводит квоты на экспорт томатов, чтобы увеличить местное предложение и снизить цены перед Рамаданом.
паприка: перу
Перуанская паприка обычно поставляется стабильно в течение всего года, но периоды наибольшего спроса на нее приходятся на начало и конец каждого года. В 2022 году экспорт перуанской паприки составил 35 593 тонны общей стоимостью 112 млн долларов США. Несмотря на снижение объема на 6%, стоимость поставок увеличилась на 2% благодаря значительному росту средней цены на продукт. В первом квартале 2022 года перуанская паприка имела положительную динамику благодаря международному логистическому кризису, который замедлил поставки из Китая на такие крупные рынки, как Северная Америка и Европа. В этот период экспорт паприки из Перу составил около 10 052 тонн, то есть увеличился примерно на 17% по объему.
Мы предполагаем, что в этом году перуанская паприка вновь станет популярной благодаря своему высокому качеству и стабильным поставкам. Это заставит Китай и Испанию принять меры для сохранения ценовой конкуренции, что, вероятно, приведет к хорошим ценам в ближайшем будущем. Поэтому мы рекомендуем всем нашим клиентам уже сейчас обозначить свою потребность в заказе паприки, чтобы получить наилучшие цены и гарантию качества.
лук: индия
Оптовая цена свежего лука в Индии резко упала на 14,28% в первом квартале 2023 года. Оптовая цена на свежий индийский лук продолжала снижаться с 3-ей недели января 2023 года под давлением возросшего предложения.
28 февраля местные торговые аукционы в Индии были остановлены из-за забастовок фермеров, недовольных снижением цен. В предыдущий период предложение лука из-за благоприятной погоды увеличилось, в то время как запасы оставались избыточными. Избыток предложения лука вызвал перегрузку хранилищ, и эта проблема наблюдается на протяжении последних нескольких лет.
Ожидалось, что цены на лук останутся сниженными до середины марта и что в продажу поступят сорта лука с более длительным сроком хранения и лучшим качеством. Однако из-за несезонных дождей на рынке лука наблюдалась спекулятивная активность, что привело к росту цен. Предстоит выяснить, долго ли продлится эта спекулятивная активность и действительно ли несезонные дожди повлияли на качество лука.
семена горчицы: индия
Оптовая цена на семена горчицы снизилась до 60,6 рупий за кг, снижение составило 10%. Снижению цены способствуют новости об улучшении производства семян горчицы в Индии.
С конца января цена имела тенденцию к росту из-за града, прошедшего в некоторых районах штата Харьяна, что негативно сказалось на местном производстве семян горчицы. Тем не менее, в настоящее время погода благоприятствует посевам семян горчицы в основных районах выращивания, и производство возвращается в нормальное русло.
Согласно прогнозам, в сезоне 2022/23 площадь посева горчицы в Индии увеличится на 8% по сравнению с прошлым годом и составит 9,8 млн га. Также ожидается увеличение производства на 7% по сравнению с прошлым годом — до 12,5 млн тонн. В ближайшие месяцы на индийском рынке, вероятно, увеличится объем измельченной горчицы в результате снижения цен, вызванного увеличением производства семян горчицы.
кориандр: индия
Оптовая цена на кориандр в Индии упала до 19 рупий за кг в конце февраля. Цена упала на 58% по сравнению с предыдущим месяцем из-за более высоких прогнозов посевных площадей кориандра под урожай этого года. Фермеры и торговцы поспешили продать свои старые запасы кориандра до поступления нового урожая, сбор которого начался в марте.
Индийские фермеры переключились на посадку кориандра из-за благоприятной погоды. Кроме того, увеличение посевных площадей привело к улучшению перспектив урожайности кориандра. Один из крупнейших штатов Индии, производящих кориандр, Раджастан, зарегистрировал увеличение посевных площадей под кориандр на 77,6% по сравнению с прошлым годом — до 222 792 га в 2023 году.
Новый урожай кориандра в настоящее время находится на стадии сбора, и, по прогнозам, в ближайшем будущем цены на него снизятся. Таким образом, также вероятно привлечение покупателей и увеличение экспорта индийского кориандра в 2023 году.
корица: вьетнам
Цена на кассию для апрельской отгрузки на этой неделе немного снизилась из-за того, что новый урожай уже начал поступать. Для срочной отгрузки цена остается неизменной из-за того, что на данный момент доступно ограниченное количество грузов. Новый урожай ожидается в апреле, и по прогнозам он будет отличным, однако фермеры будут наблюдать за ситуацией на рынке, чтобы принять решение о сборе урожая, так как у них нет необходимости собирать урожай деревьев определенного сорта.
звездчатый анис: вьетнам
Рынок звездчатого аниса стабилен, а с приходом весеннего сбора ожидается урожай в значительных объемах. Сейчас самое подходящее время для покупки звездчатого аниса, поскольку его крупнейший покупатель, Китай, пока не активен на рынке, поэтому цены и качество будут конкурентоспособными.
