ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ: ВЬЕТНАМ И БРАЗИЛИЯ

Этот год ознаменовался уверенным восстановлением вьетнамской перечной промышленности после четырех лет борьбы с трудностями, вызванными избытком предложения и сильным снижением цен. Текущие закупочные цены на 53-54% выше, чем в начале этого года, и намного
выше, чем в последние годы, что свидетельствует о новом «бычьем» цикле для местной промышленности. Основной причиной резкого роста цен является сокращение площадей, на которых выращивается перец. Фермеры сократили площади из-за снижения цен на перец в последние годы и перешли на другие виды продукции. Рост цен на вьетнамский черный перец в конечном итоге приведет к увеличению спроса на индийский черный перец в качестве заменителя

Бразилия приобретает все большую известность благодаря своему перцу во всем мире и закрепилась в качестве поставщика на арабском рынке. Благодаря разнообразию почв, по всей стране выращиваются различные сорта этого продукта. Перец Piper и Capsicum являются основными производимыми сортами, но черный перец (Piper Nigrum) является лидером продаж. В прошлом году на его долю пришлось 98% экспорта перца из Бразилии, сообщает государственный центр статистики внешнейn торговли.

Экспорт бразильского перца в страны Лиги арабских государств вырос выше среднего. С 2017 по 2021 год продажи черного перца на этот рынок значительно увеличились — на 47,5% в тоннах и 41,7% в стоимости в год. Рост продаж другим мировым импортерам был гораздо меньше. Среднегодовой рост экспорта составил 11,6% в тоннах и 2,8% в стоимости

ТОМАТЫ: ТУРЦИЯ И ИСПАНИЯ

Торнадо и буря нанесли ущерб теплицам в Анталье и Мерсине (Испания). В ночь на 2 марта торнадо, буря и проливные дожди нанесли ущерб теплицам в Анталье и Мерсине. Руководитель района сельского и лесного хозяйства сообщил о повреждении 1100 гектаров теплиц. Были повреждены теплицы, в которых производится большая часть томатов, перцев, баклажанов и огурцов. Ожидается, что поставки томатов из этих районов Испании в этом сезоне будут ограничены.

Цена марокканских томатов удваивается по мере роста спроса со стороны рынка ЕС.

СЕМЕНА КУМИНА: ИНДИЯ

Согласно источникам из Раджастана (Индия), где производится большая часть семян кумина, были сделаны следующие наблюдения:

  1. A Сокращение посевных площадей под семена кумина: фермеры переключили свое внимание на более прибыльные культуры, такие как горчица, кастор, ажгон, псиллиум, каянус индийский и долихос двухцветковый. Мы ожидаем, что посевные площади в CY22 будут как минимум на 30%-40% меньше, чем в предыдущем году
  2. Предполагаемая урожайность ниже: В этом году посевная была отложена из-за неожиданного дождя в ноябре 2021 года. Фермеры в тех местах посева, где выпали осадки, были вынуждены провести повторный посев или заполнить промежутки из-за плохой всхожести, вызванной дождем сразу после посева

Из-за задержки посева рост растений (ветвление и подветвление) был затруднен, что привело к снижению количества плодов на растении на 5-10% по сравнению с предыдущим годом. В двух словах, мы можем ожидать покупательского давления на индийском рынке в результате сокращения производства, что означает, что цены останутся повышенными.

КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ ЧИЛИ: ИНДИЯ

Производство индийского красного перца сократилось. Цены на индийский красный перец чили стремительно растут, поскольку объем производства главного индийского экспортера сократился на одну пятую по сравнению с прошлым годом, что вызвано нашествием вредителей и ущербом от несезонных дождей в ключевых южных штатах-производителях. Снижение производства привело к росту цен на 80% за четыре месяца до рекордно высокого уровня, и цены, вероятно, останутся высокими в течение всего года, заставляя зарубежных покупателей тратить больше денег в то время, когда цены на топливо и другие пищевые ингредиенты также
растут. В настоящее время самый высокий экспортный сорт красного перца колеблется между 2,9 и 3 долларами США за кг на условиях FOB Ченнай.

КАРДАМОН: ИНДИЯ

Индия запускает схему страхования урожая на случай непогоды для производителей кардамона. Официальные представители Совета по специям заявили, что Идукки будет приоритетным для плана страхования урожая на основе погодных условий. Проект охватит около 2500 гектаров земли, на которой выращивается кардамон, и фермеры небольших сельскохозяйственных предприятий в округе получат выгоду от пробной схемы в период с 2021 по 2026 год. Это должно помочь стабилизировать цены именно на кардамон, поскольку многие из этих грантов до сих пор предоставлялись производителям кардамона. В будущем мы ожидаем хороших цен в связи с этим, а также высокого качества.

СЕМЕНА КУНЖУТА: ВО ВСЕМ МИРЕ

Сбор урожая кунжута К2 в Парагвае в 2022 году по-прежнему откладывается, и закончить его можно будет только в марте. Ход уборки урожая на участках все еще минимален.

Обычно сбор урожая начинается в середине или конце января и заканчивается к февралю. Так что в этом году он задержится как минимум на месяц из-за сильной засухи, от которой страдает весь регион.

Французская семеноводческая отрасль очень обеспокоена ситуацией, вызванной конфликтом между Украиной и Россией. Эти два рынка являются соответственно четвертым и шестым пунктами назначения для французского экспорта семян и растений.

Несколько французских семеноводческих компаний имеют производственные площадки в Украине, которые закрыты из соображений защиты сотрудников. Поскольку производственные
предприятия закрыты, поставки на украинский рынок заблокированы, что может привести к значительным перебоям в будущих посевах.

Семеноводческая индустрия также обеспокоена финансовыми последствиями и риском неоплаты товаров, уже отправленных по этим двум направлениям.

ЛУК: ИНДИЯ И АВСТРАЛИЯ

Из-за непродолжительного сезона в Северном полушарии спрос на лук растет. Сезон белого лука в Австралии уже начался, и сейчас наблюдается высокий внутренний и экспортный спрос. Сезон коричневого лука откладывается из-за погодных условий. Кроме того, нехватка рабочей
силы продолжает оказывать давление на предложение и цены.

В марте наблюдается повышенное производство белого и красного лука из Гуджарата, Западная Индия. Начиная со второй недели марта, на рынки штата Гуджарат, вероятно, поступит обильный урожай свежего лука.

Согласно подсчетам, темпы сельскохозяйственного производства в этом сезоне превысили средние на 200%. Новый урожай уже начал поступать на рынки.

По словам продавцов на местных рынках, красный лук и белый лук уже поступили на рынок и готовы к продаже. В связи с этим мы ожидаем хорошие цены и поставки лука из Индии в ближайшие месяцы.

ЦЕНЫ НА ОВОЩИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ВЫРОСЛИ НА 6,6% ПО СРАВНЕНИЮ С ПРЕДЫДУЩИМ МЕСЯЦЕМ

По данным Федеральной службы государственной статистики (Росстат), средняя стоимость овощей на российском рынке в январе 2022 года выросла на 6,6% за месяц, а годовой темп роста цен на овощи составил 4,2% за год. Рынок импортных овощей в России серьезно пострадал из-за усиления контроля со стороны российского фитосанитарного ведомства и
глобальных логистических трудностей, вызвавших дефицит поставок овощей. К февралю 2022 года цены на некоторые продукты замедлились, в то время как на другие продолжали расти.

Цены на капусту и огурцы замедлились, морковь и свекла ускорили рост цен, а картофель и лук фактически снизились в цене.

За последние пять лет российские цены на овощи существенно выросли, особенно на импортные, поскольку Россия не смогла увеличить внутреннее производство в попытке достичь самообеспечения. По данным Росстата, за последние пять лет, начиная с 2016 года, российские
цены на овощи выросли в два раза. Капуста подорожала на 240%, картофель — на 56%, морковь — на 44%, лук — на 33%. Помимо этих продуктов, за 2021 год и за январь 2022 года подорожали два новых овоща. Помидоры в январе подорожали на 16,9% по сравнению с прошлым годом, а огурцы — на 19% по сравнению с прошлым годом.

РОССИЙСКО-УКРАИНСКИЙ КОНФЛИКТ И ЕГО ПОТЕНЦИАЛЬНОЕ ВЛИЯНИЕ НА ИНДУСТРИЮ СПЕЦИЙ И
ПИЩЕВЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ

Из-за конфликта между Россией и Украиной, 11-я крупнейшая в мире экономическая система, которой является Россия, и один из крупнейших производителей сырьевых товаров может оказаться в изоляции. По мере того, как будут вводить все более жесткие санкции, непосредственными глобальными последствиями станут более высокая инфляция, более низкие
темпы роста и некоторая дезорганизация финансовой системы. В долгосрочной перспективе будет ослаблена система глобальных цепочек поставок и интегрированных финансовых рынков, которая доминирует в международной экономике со времен распада Советского Союза в 1991 году.

Стоимость энергоресурсов в мировом масштабе

Россия является крупным производителем нефти и основным источником промышленных металлов, включая никель, алюминий и палладий. Россия и Украина являются крупными экспортерами пшеницы, а Россия и Беларусь (доверенное лицо России) — крупными производителями калийных удобрений. Цены на данные товары росли в течение этого года и, как
ожидается, продолжат расти. Утром 24 февраля, на фоне сообщений о взрывах на территории Украины, цена на нефть марки Brent превысила 100 долларов за баррель, а цены на газ в Европе выросли на 30%.

Рост стоимости сырья
После начала боевых действий цены на природный газ выросли на 20%, в дополнение к уже отмеченному ранее росту, и сейчас они примерно в шесть раз выше, чем были в начале 2021 года. Из-за резкого роста цен на газ повышается инфляция и увеличиваются счета за коммунальные услуги. Рост цен на газ привел к падению спроса среди промышленных
предприятий, потребляющих большое количество газа, например, производителей удобрений, которые в настоящее время сократили производство. Фермеры тратят больше средств на эксплуатацию оборудования и закупку удобрений.

Увеличение стоимости доставки

По прогнозам некоторых экспертов, ставки на морские перевозки могут удвоиться или утроиться, достигнув 30 000 долларов за контейнер с 10000 долларов, а стоимость авиаперевозок, как ожидается, подскочит еще выше. Россия закрыла свое воздушное пространство для 36 стран, а это значит, что транспортным самолетам придется выбирать круговые маршруты, что приведет к увеличению расходов на топливо и, возможно, побудит их
сократить размеры своих грузов.

Российская валюта падает в цене

На этой неделе в Москве рубль достиг рекордно низкого уровня в 110 за доллар под давлением финансовой системы России, пострадавшей от западных санкций. Центральный банк и правительство приняли меры, включая удвоение ключевых процентных ставок до 20% для повышения кредитоспособности рубля, запрет на перевод денег на зарубежные счета и закрытие фондового рынка, чтобы сдержать ущерб и подавить панику.

Отсутствие возможности покупать и продавать на зарубежных рынках

Падающий рубль и финансовые санкции привели к тому, что международная торговля в России застопорилась. В результате российским предприятиям трудно рассчитываться с зарубежными
поставщиками, а им — получать платежи за экспортируемые из России товары. Сейчас предприятиям экономически невыгодно покупать иностранные товары, учитывая, насколько слаб рубль. Мы прогнозируем, что после отмены санкций курс рубля восстановится.

РОССИЙСКОУКРАИНСКИЙ
КОНФЛИКТ

Мы выражаем нашу поддержку и соболезнования тем, кого коснулись напряженные отношения между Россией и Украиной. Мы искренне надеемся, что в эти дни Ваши родные и близкие находятся в безопасности и что этот конфликт будет быстро и мирно разрешен.

Мы понимаем, что в отношении России введены жесткие международные санкции, и предвидим, что в ближайшие месяцы возникнут трудности с ведением бизнеса, однако мы ищем пути инновационного решения этой проблемы, чтобы обеспечить качественную и своевременную доставку приобретенных у нас товаров.